Učinkovitost in delovanje oljčnega olja
A.Učinkovitost
Olivno olje lahko varuje srčno-žilni sistem na več načinov: olivno olje lahko prepreči arteriosklerozo in zaplete arterioskleroze, visok krvni tlak, bolezni srca, srčno popuščanje, odpoved ledvic in možgansko krvavitev. Uživanje oljčnega olja lahko učinkovito zmanjša nastanek holecistitisa in žolčnih kamnov. Oljčno olje deluje preventivno, olivno olje pa tudi lepotilno.
1. Oljčno olje preprečuje vnetje in zmanjšuje poškodbe arterijskih sten z zmanjšanjem homogenosti.
2. Sprostite arterije in znižajte krvni tlak s povečanjem vsebnosti dušikovega oksida v telesu.
3. Mononenasičene maščobne kisline v oljčnem olju lahko zmanjšajo oksidacijski učinek lda holesterola.
4. Olivno olje vpliva na izboljšanje in krepitev delovanja endokrinega sistema.

B.funkcija
1. Spodbujanje krvnega obtoka
Oljčno olje lahko prepreči arteriosklerozo in zaplete arterioskleroze, visok krvni tlak, bolezni srca, srčno popuščanje, odpoved ledvic, možgansko krvavitev.
2. Izboljšajte delovanje prebavnega sistema
Oljčno olje vsebuje več nenasičenih maščobnih kislin kot katero koli rastlinsko olje, bogato je z vitamini A, D, E, F, K ter karotenom in drugimi v maščobi topnimi vitamini in antioksidanti ter ne vsebuje holesterola, zato človeško telo prebavi in absorbira je izjemno visoka. Ima funkcije zmanjšanja želodčne kisline in preprečevanja gastritisa in razjede na dvanajstniku; lahko tudi spodbuja izločanje žolča, aktivira delovanje encimov trebušne slinavke, razgrajuje maščobo in jo absorbira črevesna sluznica, s čimer zmanjša pojav holecistitisa in žolčnih kamnov.
3. Zaščitite kožo
Oljčno olje je bogato s skvalenom in esencialnimi maščobnimi kislinami z odlično afiniteto za kožo, ki se lahko hitro vpijejo in učinkovito ohranjajo elastičnost in vlažnost kože; oljčno olje je bogato z enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami in vitamini E, K, A, D itd. Fenolni antioksidanti lahko odpravijo obrazne gube, preprečijo staranje kože, nego kože in las ter preprečijo razpokane roke in noge. Gre za lepotilni izdelek in izdelek za nego kože, ki ga lahko »pojeste«. Poleg tega lahko nanos oljčnega olja na kožo upre ultravijoličnim žarkom in prepreči kožnega raka.
4. Izboljšajte delovanje endokrinega sistema
Oljčno olje lahko izboljša presnovne funkcije organizmov. Trenutno je oljčno olje postalo najboljše jedilno olje za preprečevanje in nadzor diabetesa.
5. Koristi za skeletni sistem
Naravni antioksidanti in omega-3 maščobne kisline v oljčnem olju pomagajo telesu absorbirati minerale, kot so kalcij, fosfor, cink itd., kar lahko spodbuja rast kosti. Poleg tega omega-3 maščobne kisline pomagajo vzdrževati kostno gostoto in zmanjšujejo proste radikale (visoko aktivne molekule), ki jih povzroča izguba kostne mase.
6. Učinek proti raku
Ker je oljčno olje bogato z mononenasičenimi maščobnimi kislinami in večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, lahko omega-3 maščobne kisline v večkrat nenasičenih maščobnih kislinah zmanjšajo količino linolne kisline, ki jo rak ekstrahira iz krvi, tako da se lahko rak znebi neke vrste Zelo potrebno hranilo.
7. Učinek proti sevanju
Ker olivno olje vsebuje polifenole in lipopolisaharide, ima olivno olje tudi funkcijo zaščite pred sevanjem, zato se olivno olje pogosto uporablja za pripravo hrane za astronavte. Ljudje, ki pogosto uporabljajo računalnik, ga imajo za dober izdelek za nego zdravja in kože.
8. Naredite otroško hrano
Olivno olje ima veliko uporabnosti in je po svoji sestavi in prebavljivosti najprimernejše olje za dojenčke. Lahko spodbuja rast in razvoj živcev in kosti dojenčkov in majhnih otrok. Je odlično hranilo in sredstvo za rast ploda za nosečnice ter je dober tonik za poporodno in doječe obdobje.
9. Proti staranju
Med številnimi sestavinami oljčnega olja karoten in klorofil dajeta oljčnemu olju rumeno-zeleno barvo, klorofil pa ima vlogo pri presnovi, spodbuja rast celic in pospešuje celjenje ran. Pomaga tudi polepšati videz ljudi in zmanjšati gube. Poskusi so pokazali, da antioksidanti, ki jih vsebuje oljčno olje, lahko odpravijo proste radikale v telesu, obnovijo zdravje človeških notranjih organov in organov, preprečijo staranje možganov in podaljšujejo življenje.

