Kaj morate vedeti o olju semen Salcha Inchi
Kaj morate vedeti o olju iz semen salcha inchi
Sacha inchi je trajnica, ki izvira iz nekaterih delov Južne Amerike in Karibov. Proizvaja sadje, ki ga gojijo zaradi njegovih velikih užitnih semen. Čeprav se sam sadež običajno ne uživa, se semena pražijo in jedo. Prav tako jih zmeljejo v fin prah in dodajo živilom. Olje se pridobiva iz semen in se uporablja pri kuhanju ali izdelkih za nego kože. Sacha inchi je rastlina, ki daje sadje z velikimi užitnimi semeni. Ti so običajno praženi, zmleti v fin prah ali stisnjeni, da izločijo olje. Liste lahko posušimo in uporabimo za pripravo čaja.Olje Sacha Inchi je rezultat hladnega stiskanja oluščenih surovih semen Sacha Inchi. Okus po oreščkih, ki spominja na sezamovo olje. To olje bogatega okusa je okusno samostojno ali v kulinarični jedi in je primerno za dušenje na nizki do srednji temperaturi. Je rastlinsko olje z zelo visoko vsebnostjo Omega 3, 6 in 9 (do 92 odstotkov). je hladno stiskan iz semen zvezdastega sadeža Plukenetia volubilis, običajno imenovanega gorski arašidi ali inkovski arašidi.
Stoletja v kozmetičnih aplikacijah kot vlažilec kože, zaščita, mehčalec in pri aplikacijah proti staranju, saj obnavlja lipidni sloj v človeški koži. Zaradi visoke koncentracije omega-3 alfa-linelenske kisline olje Salcha Inchi je odlična izbira za uporabo regenerativne kozmetike, izdelkov proti staranju in izdelkov za nego las.
Olje Sacha Inchi je cenjeno kot prehransko dopolnilo, ker vsebuje visoko koncentracijo večkrat nenasičenih maščobnih kislin, zaradi česar je odličen vir Omega 3 (alfa-linolenska kislina) in Omega 6 (linolna kislina). Ne vsebuje holesterola. To olje je popoln dodatek za ljudi, ki ne jedo rib ali dovolj zelenjave, bogate z Omega. Vsebuje antioksidanta vitamin A in vitamin E (alfa-tokoferol). Vsebuje veliko beljakovin ter bogato z esencialnimi in neesencialnimi aminokislinami, ki so pomembne za dobro zdravje.
Olje Sacha inchi je prav tako zelo prijetnega okusa in nima grenkega priokusa, kot ga lahko včasih imata laneno in ribje olje. Semena imajo še posebej visoko vsebnost nenasičenih maščob, kar je lahko povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca, če jih uporabljate na mestu nasičenih maščob ali ogljikovih hidratov v vaši prehrani. Vsebujejo tudi druga pomembna mikrohranila, kot so fosfor, kalij, magnezij, kalcij in cink. Še več, vsebujejo antioksidante in fenolne spojine, ki lahko zmanjšajo vnetja v vašem telesu in ščitijo pred kroničnimi boleznimi.
Olje Sacha Inchi je visoko prebavljivo (96 odstotkov) in ne povzroča plinov ali draženja kot nekatera druga olja. Ne vsebuje aditivov in konzervansov. Sacha Inchi ima značilen, slasten okus in aromo. Je tudi odličen preliv za solate in drugo hrano. Olje Sacha inchi je odličen način za izkoriščanje teh prednosti, zlasti glede na visoko vsebnost antioksidantov v samih semenih – 1500 delcev na milijon ali trikrat več, kot boste našli v ekstra deviško olivno olje. To pomeni, da pri stiskanju olja ti antioksidanti pomagajo preprečiti, da omega-3 v semenih postane žarka. Nastalo olje je stabilno do enega leta in pol, za razliko od mnogih drugih oljnih virov omega-3.
Naše podjetje ponuja tudi stroj za hladno stiskanje, ki vam lahko pomaga pri izdelaviSalcha Inchiolje. Torej, če se odločite za proizvodnjo tega olja nas kontaktirajte in spremljali vas bomo skozi celoten proces.
